鸡爪脂肪含量高达16.4%，按照平均40克/个、可食部分大概占60%左右来算，每顿吃三个的话，就相当于吃进去11.8克脂肪，大概两瓷勺还多。很多人一次吃好几个鸡爪，更会让热量超标。 当然，鸡爪还有一定的营养优势。 其蛋白质含量高，达到23.9%，仅次于鸡胸肉；胆固醇含量（103毫克/100克）比内脏低，钙含量（36毫克/100克）在鸡的各部位中也是比较高的。 可以偶尔当作零食吃一个，不建议大量食用。 8种“高能食物”善于伪装 1.腐竹、豆腐皮 2.辣椒酱 3.沙拉酱 4.雪花牛肉 5.粗粮饼干 6.非油炸薯片 7.风味酸奶 8.果蔬脆片 想避免挑选到高热量的食物，最重要、也最直接的方法就是看食品标签，其中，要重点看营养成分表和食品配料表，记得要留意配料表上是否有麦芽糊精和氢化植物油

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